去年冬季,鸡蛋是美国食品通胀的代表。如今 ,汉堡可能会成为下一个 。
国际肉类贸易商Parker-Migliorini International(PMI Foods)表示,美国牛肉价格正处于持续飙升态势,未来几个月或将创下新纪录。
随着美国对巴西进口的限制收紧 ,本已紧张的国内供应将进一步承压。PMI Foods总裁Darin Parker说道,市场可能会出现短缺,牛肉价格可能成为拜登政府时期那样的“鸡蛋问题” 。
去年冬季,美国禽流感爆发推高了鸡蛋成本 ,令这些农产品成为拜登政府末期高物价的象征,特朗普也频繁借此攻击拜登的经济政策表现。
如今,牛肉成为焦点。本周早些时候 ,美国劳工统计局公布的CPI报告显示,8月牛肉价格已连续八个月上涨,环比上升2.7% ,是2021年9月以来的最大涨幅。
作为全球最大牛肉生产国,美国肉牛的紧张数量推高了价格 。今年以来,美国主要肉类加工商每周屠宰的肉牛数量同比下降近9% ,
这反映出美国牛群规模已降至数十年来最低。另外,在今年7月,美国方面宣布 ,出于对牲畜感染“螺旋蝇蛆病 ”的担忧,再次暂停从墨西哥进口活体牛等牲畜。
螺旋蝇蛆病是一种由螺旋锥蝇的幼虫引发的疾病,这种蝇将卵产在恒温动物(包括人类)的开放性伤口中 。幼虫孵化后进入伤口内部,以活组织为食 ,进而造成疾病,严重时可导致死亡。
在此之前,美国牛肉供应紧张的问题一度因进口激增而缓解 ,但近几周进口几近停滞。今年8月时,特朗普宣布对巴西输美产品加征40%从价关税 。
PMI Foods总裁Parker表示,“目前巴西几乎退出了碎牛肉市场 ,因为没人能承担那样的关税。”Parker还是美国肉类出口协会执行委员会成员。
Parker表示,随着关税生效前囤积的库存逐步消耗,推高美国牛肉价格的压力将加剧 ,其他供应商在巴西退出竞争后将掌握更多定价权 。
澳大利亚将是最大受益者,该国预计2025年牛肉产量将创历史纪录,且在现行贸易安排下对美出口仅需缴纳10%的基准关税。
据澳大利亚政府数据 ,截至8月,该国对美牛肉出口已增长22%。同时,美国还增加了来自乌拉圭 、阿根廷等国的进口,但这些国家超过免税配额的出口量仍需缴纳36.4%的关税 。
Parker预计 ,墨西哥也将从巴西进口更多牛肉,以增加其对美的出口量,“大家都在抢着买货 ,试图提前应对。但我认为供应量根本不足以满足需求。”
“最终受到伤害的只有美国消费者。 ”
(文章来源:财联社)
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